La “Biotienda Puyango” está ubicada en la planta baja del Gobierno Autónomo Descentralizado del cantón Puyango. Es un punto de encuentro para que productores, emprendedores y artesanos, expongan su producción que en su mayoría es orgánica. Los comerciantes son originarios de la zona y representan a las cinco parroquias.
Leonor Maldonado técnica de Desarrollo Social y Emprendimiento, menciona que la Biotienda fue creada en 2021, para apoyar a emprendedores de Puyango, realizada con materia y mano de obra de la comunidad.
Reactivación económica
Este es un aporte del Municipio como alternativa para la reactivación económica luego de la pandemia por Covid-19, que dejó a muchos productores de esa zona sin poder salir con su producción. “Es una vitrina para ofertar productos de calidad y con certificaciones y así mejorar los estilos de vida”, menciona la funcionaria.
Uno de los emprendimientos que se ubica en la Biotienda es “Arte Mariel”, de Flor Mariel Cruz Cruz, una mujer de 54 años con discapacidad visual del 85%. Ella elabora artesanías, pulseras, almohadas decorativas, entre otros detalles.
A Mariel, en 2010 le diagnosticaron retinitis pigmentosa y luego perdió su visión. Eso le creó más inconvenientes porque no podía desempañarse bien en su lugar de trabajo, un municipio del Oriente ecuatoriano. Pero la pandemia complicó aún más la situación y fue despedida en 2019.
Artesanías con ayuda del tacto
Cuenta que todo el tiempo pensaba, qué podía hacer con su nueva vida. Entonces recordó lo que practicaba de pequeña que era elaborar artesanías y pulseras. En 2017 empezó a practicar con su tacto.
Ya sin trabajo inició a elaborar los tejidos y ahora los comercializa en la Biotienda. Ella llegó a Puyango hace dos años, pues toda su vida la hizo en El Coca, provincia de Francisco de Orellana, pese a ser una lojana. Ahora vive con su madre en una finca ubicada en la parroquia El Arenal.
Dice ser una mujer independiente y para ir a vender su producción lo hace sola. “Quiero dar ejemplo a las personas con discapacidad de que sí podemos seguir adelante y no depender de otros”, recalca.
Las pulseras las comercializa entre $ 2 y $ 5 dólares, almohadas decorativas desde $ 18 y $ 20 dólares, llaveros a $ 2, balacas o cintillos con hilo encerado a $ 8 dólares. El tiempo en elaborar sus productos va desde una hora, por ejemplo, una trenza china.
Puyango, es considerado el cantón del emprendimiento, un muestreo realizado detalló que de cada 10 puyanguenses, 6 están emprendiendo. Lo que significa un crecimiento significativo de la zona y de su población.
Maldonado dice que la persona que tenga cualquier tipo de emprendimiento sea en nivel inicial, intermedio o desarrollado, puede acercarse a esta dependencia y solicitar apoyo y con ello comercializar su producción.
Producción e historia del cantón
La Biotienda es un espacio inclusivo y cualquier ciudadano o agrupación local puede ofertar sus productos, pero va más allá, y es no solo vender la producción si no contar la historia de cada emprendimiento. La idea es que los visitantes conozcan las tradiciones y culturas y con ello generar turismo.
Parte de la estrategia es la que nos comenta don Víctor Hugo Cajilima, un hombre jubilado hace 9 años del sector educativo. Nos ofrece un café especial, netamente orgánico, cultivado en sus propios terrenos. Su microempresa se denomina café “Don Caji”.
Dice que empezó con la producción desde cero y le tocó aprender mucho sobre agricultura. Aunque recuerda que, en su vida de maestro, siempre trabajó con personas que se dedicaban a los cultivos de diferentes variedades de productos.
Posee 5 hectáreas aproximadamente en el sector El Arenal, en donde cultivó una variedad de semillas de café como: arábiga, castilla y sachimor. La producción es de altísima calidad por estar a una altura de 950 y 1.350 m.s.n.m.
Al tener un producto de buena calidad decidieron crear una microempresa y aprovechar el valor agregado del café. Cosechan cerca de 20 quintales por hectárea, lo hacen el secado de manera especial en marquesinas, luego el pilado, tostado y empacado para salir al mercado.
“Me adapté a una actividad diferente de la cual disfruto. Me siento bien porque produzco un café especial y sin ningún tipo de químico”, recalca don Víctor, quien además de tener sus cultivos genera 4 plazas de trabajo permanentes y otros cuando es tiempo de cosechas.
Dice que su producción ha tenido gran aceptación en la Biotienda. Aunque su anhelo también es llegar con la producción a otras ciudades. Por ahora envían entre 5 y 6 cajas por mes, pero son pedidos exclusivos y las entregas las realizan gracias a su familia.
Estrategias de comercialización
La estrategia de comercialización y venta ha permitido dar información de servicios a clientes a nivel nacional y se ha coordinado logística desde el productor hasta el consumidor final “el que pone el precio es el productor, nosotros solo nos encargamos de realizar un acta de entrega y recepción de los pedidos para que el pago sea eficiente”, destaca la técnica.
Como técnicos realizan visitas en territorio y se han percatado que cada vez surgen más ideas y estos reciben capacitaciones en marketing digital, comercio electrónico, imagen de productor, como vender en internet, etc.
Semanalmente en la Biotienda reciben a 150 personas, que es actualmente temporada baja. Se espera que, en el transcurso de estos meses, las visitas se dupliquen aprovechando temporada de vacaciones.