El sector de alimentos ha puesto en marcha el proyecto, que anunció hace cuatro meses, para ofertar productos de primera necesidad a menores precios. Por eso, desde el 17 de octubre de 2022, nueve empresas han comenzado a comercializar 31 productos esenciales a menores precios, según informa la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (Anfab).
Programa Producto Amigo
En la lista figuran proteínas, como mortadela, salchichas, pollo y lomos de atún; cereales y granos, como avena, quinua y lenteja. También hay condimentos, como sal, ajo en polvo y cebolla en polvo; bebidas no alcohólicas y distintos tipos de fideos.
La reducción de precios oscila entre 4% y 59%, dependiendo del tipo de producto. Por ejemplo, los 400 gramos de sal pasan de $0,29 a $0,23, una disminución de 19%. En cambio, el litro de una bebida de malta no alcohólica pasa de $1,13 a $1,02, una baja de 10%.
Las empresas que han aplicado la reducción de precios son Pronaca, Corporación Favorita, Cervecería Nacional, Ecuasal, Nirsa, Terrafertil, Vita Alimentos, Incremar y Grupo Superior.
Los alimentos y bebidas no alcohólicas con precios reducidos exhibirán en sus etiquetas la leyenda Producto Amigo, que es como se denomina el programa. El plan es impulsado por el sector industrial y apoyado por el Gobierno, a través del Ministerio de Producción. Esa Cartera de Estado afirma que su lanzamiento oficial se realizará en enero de 2023.
Aspiran incluir más empresas
Hasta ese entonces, el Ministerio aspira incluir a más empresas y productos. Una de las firmas que quiere sumarse a la iniciativa pertenece al segmento de limpieza e higiene personal. “Hay un compromiso de una firma de ofertar jabón y detergente”, a precios más bajos, dice al portal Primicias, Christian Wahli, presidente de Anfab.
En un inicio los productos se comercializan en cadenas de consumo masivo enfocadas en los estratos socioeconómicos medio y bajo. Pero, el objetivo es llegar a 150.000 tiendas del país, a través de la línea de distribución de Cervecería Nacional.
La reducción de precios en productos de primera necesidad es una respuesta a la priorización de artículos más baratos entre los hogares, por la reducción del poder adquisitivo, debido al alza de los precios en 2022.
El precio de los alimentos en el país se incrementó 7,14% en septiembre de 2022, en términos interanuales. La respuesta de los hogares más pobres a la inflación es demandar alimentos de menor calidad, lo que lleva a problemas de salud, como la desnutrición crónica infantil, dice el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).