Emprendimientos

Varias toneladas de arándanos cultivados en Loja se exportaron a Países Bajos

Ecuador exportó un cargamento de cinco toneladas de arándanos a Países Bajos, producto con el que busca competir en el mercado internacional. El cultivo de los arándanos estuvo a cargo de la empresa Hortifrut Ecuador y fue enviado vía marítima desde la provincia de Loja.

Por Henry Jara • • Infomercado en Google +
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La producción de la fruta se realiza en el cantón Zapotillo.
La producción de la fruta se realiza en el cantón Zapotillo.
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El cargamento salió vía marítima el 25 de septiembre de 2022. La producción de la fruta se realizó en el cantón Zapotillo, provincia de Loja.

El envío de este cargamento se efectuó luego de la inspección y aprobación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de su Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad).

Propiedades medicinales y nutricionales

Según un comunicado del MAG, su cultivo que toma fuerza por sus propiedades medicinales y nutricionales, al ser bajos en calorías, tener un gran contenido de fibra, antioxidantes, vitamina C y K.

Además, el jugo de arándano protege el sistema inmunológico. Por ser una fruta con algunos beneficios para la salud, se la conoce como “la súper fruta del siglo XXI”. Con este cargamento, Ecuador inicia su carrera para ingresar al mercado internacional de arándanos.

De acuerdo con el Ministerio, el principal productor e importador de arándanos en el mundo es Estados Unidos, y en América Latina hay importantes productores, como Perú y Chile.

En Ecuador, el MAG fortalece la cadena del arándano, conjuntamente con la Federación Ecuatoriana de Productores y Exportadores de Arándano (Fepexa). En el país se contabiliza cerca de 50 hectáreas dedicadas al cultivo de la fruta en Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Azuay y Loja.

Producción en Ecuador

Actualmente, 23 socios conforman la Fepexa. “Ecuador tiene muchas oportunidades para convertirse en un destino de inversión agroexportadora”, afirmó Patricio Almeida, director Ejecutivo de Agrocalidad.

En Santa Elena, El Oro y Manabí se realizan ensayos y pruebas con distintas variedades. El cultivo de este producto inició en 2015, con un pequeño grupo de emprendedores.

Para el funcionario, la tierra fértil, el clima favorable y la posición geográfica permiten el desarrollo de frutos competitivos, como los arándanos.