¿Qué va mejor en un día caluroso que una paleta de La Michoacana? Este empresa mexicana tiene décadas de tradición en nuestro país y ahora abrió su primera sucursal en el Medio Oriente. Ahora los pobladores de Dubai disfrutarán de sus características paletas hechas de manera artesanal con productos artesanales.
Su fundador, Ruben Jiménez, vio una oportunidad de negocio cuando se dio cuenta que este es uno de los lugares más calurosos del mundo y donde hay una gran comunidad latina.
¿Cómo surgió la idea de la Michoacana Plus?
Esta es una de las distintas ramas que tiene su matriz, La Michoacana. Sin embargo, la calidad de sus productos y el proceso artesanal en la que se elaboran tanto paletas como bebidas seguirá siendo el mismo.
Sin embargo, no todo es miel en esta nueva apertura. Muy ceca de donde abrió este local de la Michoacana tiene un competidor directo que, al ser más comercial, es más conocido por el público local. Ante esto, Rubén no se preocupa ya que «el sol sale para todos» y es un nuevo reto al que se tendrán que enfrentar.
Si bien entrar a un mercado tan distinto al mexicano no es sencillo, hay que sumarle que esta Michoacana se enfrenta a una cultura y costumbres totalmente distintas. Para la apertura, Rubén tuvo que trabajar más 10 meses con mucho esfuerzo pero el 26 de noviembre pudo cortar el listón de inauguración sin contratiempos.
Historia de la Michoacana Plus
Esta no es la primera sucursal de esta rama de negocio. La primera fue inaugurada en San Fernando California y se encuentra operando desde 2015. Después llegaron a países como Guatemala y ahora llevan el sabor de México hasta Dubái.