El pan está en medio de la discusión de la reforma tributaria que se tramita en el Congreso, cuya ponencia fue radicada en la noche del lunes 31 de octubre para los debates simultáneos de Cámara y Senado.
Entre los alimentos que subirían de precio están los productos de panadería, lo que implicaría que el desayuno de los colombianos se vería directamente afectado.
Hoy en día se cobra entre 300 y 500 pesos por unidad en las diferentes panaderías que hay en el país.
La Asociación Nacional de Fabricantes de Pan, Adepan, aseguró que de aprobarse el articulado que en este momento se debate en el Congreso, es inminente el aumento de los precios de los productos de panadería.
Adepan advierte que el precio del pan podría subir por cuenta de los gravámenes contemplados en la reforma tributaria de 10,15 o incluso 20%, dependiendo de la cantidad de azúcar.
¿Cuánto podría quedar costando un pan?
Según los cálculos de los gravámenes progresivos que tendrá que pagar el gremio panadero, la presidenta Adepan lanzó una cifra que asustaría a los hogares colombianos, pues se hablaría de un valor de $800 pesos la unidad.
Es decir que si tan solo el pan podría llegar a ubicarse en el doble del precio actual, qué le podría esperar a productos de la cesta básica.
¿Qué dice el Gobierno?
Después de darse a conocer esta controvertida situación, el presidente Gustavo Petro se refirió al incremento en el precio de la materia prima.
«¿Quién dijo que el precio del pan sube por la reforma tributaria? (…) sube porque subió el precio de la harina de trigo, que es importada en dólares de Canadá y Estados Unidos. Aquí dejamos de sembrar trigo hace tiempos”, señaló.