{"id":11757,"date":"2023-08-03T11:21:50","date_gmt":"2023-08-03T16:21:50","guid":{"rendered":"https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/?p=11757"},"modified":"2023-08-03T11:20:08","modified_gmt":"2023-08-03T16:20:08","slug":"wipala-snacks-historia-emprendimiento-nace-como-proyecto-de-tesis-ahora-exportan-sus-productos-03082023-ja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wipala-snacks-historia-emprendimiento-nace-como-proyecto-de-tesis-ahora-exportan-sus-productos-03082023-ja\/","title":{"rendered":"Wipala Snacks: Comenz\u00f3 como un proyecto de tesis y ahora exportan su producto a EE.UU y Europa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jaime Santill\u00e1n y Mario Torres son los fundadores de Wipala Snacks, un emprendimiento que primero naci\u00f3 como una tesis universitaria, pero que decidieron hacerlo realidad. Ahora exportan productos a Estados Unidos, Panam\u00e1, Alemania, Espa\u00f1a y Chile. Conoce aqu\u00ed su historia.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-infonews-extra-related-link\">\n\t<aside class=\"md:mx-8 my-4\">\n\t\t<div class=\"separator-dotted\"><\/div>\n\n\t\t<div class=\"my-2\" data-widget=\"featured-links-in-article-content\">\n\t\t\t<div class=\"text-sm font-bold text-body-200 uppercase\">Mira tambi\u00e9n:<\/div>\n\n\t\t\t<a\n\t\t\t\tclass=\"link-in-widget flex flex-col min-[420px]:flex-row gap-2 items-start min-[420px]:items-center text-base sm:text-lg\"\n\t\t\t\thref=\"https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/rukito-grill-and-drink-restaurante-guayaquil-emprendimiento-julio-chang-14072023-ja\/?utm_source=website&#038;utm_medium=single_post&#038;utm_campaign=related_links\"\n\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\trel=\"\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"112\" height=\"112\" src=\"https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/07\/rukito-restaurante-emprendimiento-Guayaquil-112x112.webp\" class=\"aspect-video object-cover w-28 wp-post-image\" alt=\"rukito restaurante emprendimiento Guayaquil\" \/>\n\t\t\t\t<span class=\"flex-grow font-bold leading-tight\">Rukito: Empez\u00f3 vendiendo moros en un garaje y ahora va por su sexto local en Guayaquil<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"separator-dotted\"><\/div>\n\t<\/aside>\n\n\t<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-nacio-wipala-snacks\">\u00bfC\u00f3mo naci\u00f3 Wipala Snacks?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wipala Snacks ofrece barras energ\u00e9ticas sin qu\u00edmicos de banano, pi\u00f1a, cacao, quinua y chocho. El nombre proviene de la <strong>palabra quechua<\/strong> <strong><em>Wipala <\/em>que significa uni\u00f3n de pueblos andinos.<\/strong> Ambos fundadores se\u00f1alan que su marca emplea a diez personas y cuenta con las certificaciones USDA Organic, HACCP, entre otras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La idea de este emprendimiento <strong>nace de una tesis universitaria <\/strong>donde Jaime y Mario averiguaron c\u00f3mo se formaba un negocio, en d\u00f3nde conseguir los ingredientes y en c\u00f3mo exportar sus productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el proyecto terminado en la Universidad Casa Grande de Guayaquil, ambos emprendedores se plantearon hacerlo realidad y as\u00ed naci\u00f3 Wipala Snacks.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cLa idea de Wipala nace cuando mi socio Mario y yo, al momento de presentar nuestra tesis universitaria, decidimos basarla en la <strong>exportaci\u00f3n de barras energ\u00e9ticas hacia Estados Unidos<\/strong>. La idea estaba muy basada en que podamos juntar las cuatro regiones del Ecuador en un solo producto. Mario manejaba el \u00e1rea de productos tropicales y yo estaba relacionado m\u00e1s con lo andino como la quinua, chocho y amaranto\u201d<\/em>, comenta Santill\u00e1n de 34 a\u00f1os a El Universo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-rich is-provider-instagram wp-block-embed-instagram\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CuA2BL1sycM\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"><div style=\"padding:16px;\"> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CuA2BL1sycM\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;\" target=\"_blank\"> <div style=\" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\"> <div style=\"background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"><\/div> <div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\"> <div style=\" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"><\/div> <div style=\" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"><\/div><\/div><\/div><div style=\"padding: 19% 0;\"><\/div> <div style=\"display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;\"><svg width=\"50px\" height=\"50px\" viewBox=\"0 0 60 60\" version=\"1.1\" xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"https:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\"><g stroke=\"none\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><g transform=\"translate(-511.000000, -20.000000)\" fill=\"#000000\"><g><path d=\"M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/div><div style=\"padding-top: 8px;\"> <div style=\" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;\">View this post on Instagram<\/div><\/div><div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div> <div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\"><div> <div style=\"background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div><\/div><div style=\"margin-left: 8px;\"> <div style=\" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;\"><\/div> <div style=\" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; 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font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CuA2BL1sycM\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;\" target=\"_blank\">A post shared by Wipala (@wipalasnacks)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote><script async src=\"\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, el proceso no fue f\u00e1cil. Ellos tuvieron que aprovechar cada etapa para formular las barras energ\u00e9ticas. Estuvieron en la Universidad de San Francisco de Quito y realizaron todo tipo de testeos con otras instituciones educativas, todo pensando para un lanzamiento real y no como algo acad\u00e9mico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cNos unimos con mentores en capacitaciones de producci\u00f3n, inversi\u00f3n, luego logramos comenzar en Milagro con una planta y a trav\u00e9s de un pr\u00e9stamo compramos maquinaria y tuvimos las primeras ventas en 2016\u2033<\/em>,\u00a0dijo Jaime Santill\u00e1n.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-infonews-extra-related-link\">\n\t<aside class=\"md:mx-8 my-4\">\n\t\t<div class=\"separator-dotted\"><\/div>\n\n\t\t<div class=\"my-2\" data-widget=\"featured-links-in-article-content\">\n\t\t\t<div class=\"text-sm font-bold text-body-200 uppercase\">Mira tambi\u00e9n:<\/div>\n\n\t\t\t<a\n\t\t\t\tclass=\"link-in-widget flex flex-col min-[420px]:flex-row gap-2 items-start min-[420px]:items-center text-base sm:text-lg\"\n\t\t\t\thref=\"https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/de-vender-galletas-en-la-calle-a-comerciaizar-por-amazon-europa-estados-unidos-yulcis-productos-alimenticios-keccsa-ja\/?utm_source=website&#038;utm_medium=single_post&#038;utm_campaign=related_links\"\n\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\trel=\"\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"112\" height=\"112\" src=\"https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/07\/Yulcis-Productos-Alimenticios-Keccsa-Enrique-Cevallos-112x112.webp\" class=\"aspect-video object-cover w-28 wp-post-image\" alt=\"Yulcis Productos Alimenticios Keccsa Enrique Cevallos\" \/>\n\t\t\t\t<span class=\"flex-grow font-bold leading-tight\">De vender galletas en la calle a comercializar por Amazon en EE.UU: Conoce la historia de Keccsa<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"separator-dotted\"><\/div>\n\t<\/aside>\n\n\t<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modelo de negocio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las barras energ\u00e9ticas, en un principio, <strong>se vend\u00edan en ferias y posteriormente llegaron a ciudades como Quito, Cuenca y Ba\u00f1os<\/strong> a trav\u00e9s de los estantes de Supermaxi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inicialmente, se comercializaban 10,000 unidades, pero en el supermercado lograron vender 60,000 barras energ\u00e9ticas. Este crecimiento les permiti\u00f3 expandir su cat\u00e1logo y agregar <strong>presentaciones de frutas y vegetales destinadas a ni\u00f1os de seis meses en adelante.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, en el a\u00f1o 2020, lanzaron al mercado un cereal de quinua con canela y otro con chocolate. M\u00e1s adelante, incorporaron prote\u00ednas en forma de cachitos de queso cheddar y cebolla, junto con un gel energ\u00e9tico bebible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias a estos avances, la <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/wipalasnacks\/?hl=es-la\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">marca <\/a>en la actualidad ofrece un total de 16 productos endulzados con panela que se exportan a <strong>Estados Unidos, Panam\u00e1, Alemania, Espa\u00f1a y Chile.<\/strong> En Estados Unidos, por ejemplo, se pueden encontrar en Walmart y Amazon Online.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"806\" height=\"604\" src=\"https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-jpg.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-11758\" srcset=\"https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-jpg.webp 806w, https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-300x225.webp 300w, https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-768x576.webp 768w, https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-608x456.webp 608w, https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-736x552.webp 736w, https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-480x360.webp 480w, https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-292x219.webp 292w, https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-356x267.webp 356w, https:\/\/infomercado.net\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/08\/image-302x226.webp 302w\" sizes=\"auto, (max-width: 806px) 100vw, 806px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Wipala Snacks, las exportaciones representan su principal motor de ventas, ya que constituyen el 75% de las ventas totales, en comparaci\u00f3n con el 25% que se comercializa en territorio nacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00abSiempre tuvimos la intenci\u00f3n de crecer horizontalmente, estar a la vanguardia. Nuestra mayor fuerza es por exportaciones, pero queremos equilibrar\u201d<\/em>, asegura.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfEn d\u00f3nde compran la materia prima?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan comentan los empresarios, la materia prima es <strong>comprada directamente a los agricultores<\/strong> sin utilizar intermediarios. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cSiempre trabajamos como tribu y toda la cadena que forma parte de nuestro negocio es una forma pr\u00e1ctica e inmediata de expandirte a otros mercados<\/em>\u201d, apunta Santill\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Logros y proyecciones<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa recibi\u00f3 en 2017 el galard\u00f3n como la Empresa Pyme mejor exportadora por ProEcuador. Asimismo, en 2018, <strong>el Banco Mundial los nombr\u00f3 como emprendimiento insignia de Ecuador.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otra parte, Jaime Santill\u00e1n menciona que su objetivo es <strong>posicionarse como la primera opci\u00f3n de alimentos ricos y saludables en todo Latinoam\u00e9rica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cQueremos posicionarnos como la primera opci\u00f3n de alimentos ricos y saludables a nivel latinoamericano. Queremos romper el esquema de que lo natural no es tan rico. Que nuestros clientes tengan dos sentimientos interesantes, el de estar satisfecho con el sabor y el impacto nutricional y ambiental\u201d<\/em>, explica Santill\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para Wipala Snacks, las exportaciones representan su principal motor de ventas, ya que constituyen el 75% de las  ventas totales. 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